Apple Pie

Kam prinesiem tento koláčik, tam sa po ňom hneď zapráši. Napríklad taká moja mamina, je schopná zjesť aj polovicu na posedenie :)

Ingrediencie:

na korpus:

100mg polohrubá múka

100mg hladká múka

100mg maslo

1 vajce

2 lyžice vody

na vrch koláču:

3veľké jablká

4 lyžice trstinového cukru

3 lyžice rumu

3 lyzice džemu - marhuľa alebo pomaranč

Najprv zmiešame všetky ingerdiensie na korpus do hutného cesta. Nemiesime ho pridlho, potom by bolo príliž tuhé.

Teraz je dobre dať cesto aspoň na pol hodinu do chladničky odležať.

Zatiaľ si pripravíme jablká.

Jablká ošúpeme a nakrajáme na tenučké mesiačiky (ako na fotke)

Tortu vymastíme maslom.

Cesto rozvaľkáme do tvaru kruhu, a vyložíme ním formu. Necháme aj cca 1cm po okrajoch.

Na cesto ukladáme jabĺčka do špirály.

Posypeme ich trstinovým cukrom a polejeme 2 lyžicami roztopeného masla.

Teraz máme koláčik pripravený na pečenie.

Dávame ho do predhriatej rúry na 190 stupňov.

Pečieme približne 40 minút.

Po vytiahnutí z rúry koláč potrieme zmesou džemu a rumu a dáme naspať dopiecť s vrchným ohrevom na cca 4 minúty.

Hotovo! :)

Dobrú chuť

#applepie #cake #baked #apple #pie #sweet