Bielkovinové TOFU placky na večeru

Ingrediencie:

1ks biele tofu

100g nízkotučný syr

2ks vajcia

cesnak

soľ

korenie

bylinky podľa chuti

Tieto tofu placky sú výbornou náhradou klasických zemiakových placiek, ak nechcete jesť múku. Mnohí ľudia majú voči tofu veľké predsudky, ale tieto placky budú chutuť aj vám.

Takže, poďme na to.

Tofu nastrúhajte na jemnom strúhadle spolu so syrom. Pridajte ostatné ingrediencie a zmiešajte. Ak sa chuťovo chcete čo najviac priblížiť klasickým zemiakovým plackám, nezabudnite na cesnak a majorán.

Hmotu máme pripravenú, poďme kuchiť. Ponúkajú sa dve možnosti, buď si placky pripravíte na panvici na olivovom oleji, alebo ich dáte na pečiaci papier upiecť do rúry. Približne 190 stupňov, takých 25 minút.

Na hotové placky môžete pridať kozí syr. je to skvelé.

Dobrú chuť! :)

#tofu #protein #noflour #egg #lowcalories